Nasi Goreng Lada Hitam

Nasi Goreng Lada Hitam

Bahan :

  • 500 gr nasi putih
  • 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
  • 1 sachet (60 gram) Bumbu Nasi Goreng Sedap Kokita
  • 100 gram udang jerbung kecil kupas, sisakan ekor, kerat punggungnya
  • 100 gram cumi, potong ring
  • 6 buah basi ikan, potong 4
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 2 1/2 sendok teh lada hitam, tumbuk kasar
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya
  • 2 batang daun bawang, potong serong
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat :

  • Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga harum, tambahkan Bumbu Nasi Goreng Sedap Kokita. Aduk rata
  • Masukkan udang, cumi dan baso. Aduk sampai berubah warna. Sisihkan di tepi penggorengan. Masukkan telur kocok lepas. Aduk sampai berbutir-butir
  • Tambahkan nasi putih, lada hitam, garam, dan gula. Aduk rata hingga matang dan meresap.
  • Masukkan daun bawang. Aduk rata
  • Sajikan dengan irisan tomat dan ketimun.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: