Chicken Bomb Ball

Chicken Bomb Ball

Bahan :

  • 2 sdm Bumbu Inti A Kokita
  • 2 sdm Kecap sambal Kokita
  • 400 gr Daging Ayam cincang
  • 4 sdm Tepung Roti
  • 2 lbr Daun jeruk purut, cincang
  • 1 pack Roti Tawar, potong dadu kecil
  • 2 butir telur ayam, kacau
  • 2 sdm Tepung terigu
  • garam secukupnya
  • gula putih secukupnya

Cara membuat :

  • Campurkan daiging ayam, Bumbu Inti A Kokita, tepung roti, daun jeruk, garam, gula, kecap sambal, aduk merata hingga jadi adonan.
  • Buatlah adonan seperti bola-bola kecil
  • Lumuri adonan ayam tadi dengan tepung terigu, celupkan kedalam telor kocok, dan lumuri  lagi dengan potongan roti tawar sampai merata dan goreng sampai matang dengan panas sedang.
  • Sajikan dengan sambal cabe / sambal Bangkok Kokita
  • Untuk 6 porsi

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: