Marmer Cake

Marmer Cake

Bahan :

  • 6 kuning telur
  • 5 putih telur
  • 300 gr mentega
  • 250 gr gula halus
  • 225 gr tepung terigu
  • 25 gr cokelat bubuk, ayak
  • 1/2 sdt vanili

Cara membuat :

  • Kocok mentega dan gula halus sampai lembut. Masukkan kuning telur satu persatu sambl dikocok terus. Masukkan vanili. Masukkan tepung terigu, aduk rata.
  • Kocok putih telur sampai kaku. Masukkan ke dalam adonan, aduk rata. Ambil 150 cc adonan, campur dengan cokelat bubuk yang telah diayak, aduk rata.
  • Tuang sebagian adonan putih ke dalam loyang yang diolesi margarin dan ditaburi tepung, lalu adonan cokelat, lalu sisa adonan putih.
  • Aduk pelan permukaan adonan dalam loyang dengan garpu untuk mendapatkan corak marmer setelah matang.
  • Panggang dengan suhu 160 derajat Celcius selama lebih kurang 50 menit.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: