Pisang Goreng Crispy
January 20, 2009 at 10:02 am (Resep Kue)
Tags: pisang goreng crispy
Pisang Goreng Crispy
Bahan-bahan:
- 10 buah pisang kepok (dibentuk kipas)
- 2 butir telur
- 250 gr tepung terigu protein sedang
- 100 gr margarin cair
- 3 sdm gula pasir
- Garam secukupnya
- Tepung panir putih kasar
- 300 ml air matang
Cara membuat:
- Aduk seluruh bahan pelapis (kecuali pisang dan tepung panir) hingga merata
- Masukkan pisang kedalam adonan, gulingkan dan lapisi. Tutupi pisang dengan tepung panir
- Goreng dalam minyak panas hingga menguning
- Angkat dan sajikan
Like this:
Like Loading...